Politica di protezione dei dati

Norohy, società di Valrhona SAS, con sede legale in 14 Avenue du Président Roosevelt 26600 a Tain L’Hermitage, Francia, è specializzata nell’industria alimentare. Norohy, société Valrhona SAS rispetta la tua privacy e si impegna a trattare i tuoi dati personali in modo equo e trasparente, in conformità con le normative vigenti in materia di protezione dei dati, in particolare il Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati (GDPR). Ti invitiamo a leggere attentamente quanto segue per comprendere la nostra politica e le nostre pratiche relative ai tuoi dati personali e al modo in cui li trattiamo.

Norohy, società di Valrhona SAS, agisce in qualità di titolare del trattamento dei dati personali di cui al presente documento, di seguito denominato “il Titolare del trattamento” o “noi”. Il Titolare del trattamento ha nominato un responsabile per le politiche informatiche e di libertà, che può essere contattato: – al seguente indirizzo e-mail: scvalrhona@valrhona.fr; – utilizzando il modulo di contatto: contattaci; – per posta al seguente indirizzo: VALRHONA – Servizio Clienti – 315 allée du Bergeron 26600 MERCUROL VEAUNES, FRANCIA, fornendo una prova della tua identità con qualsiasi mezzo. Inoltre, dovrai indicare chiaramente il tuo cognome e nome e l’indirizzo a cui desideri che venga inviata la risposta. Il Responsabile della Protezione dei Dati può essere contattato al seguente indirizzo: dpo@savencia.com

Raccogliamo ed elaboriamo le seguenti categorie di dati in relazione al trattamento dei dati personali, le cui finalità sono indicate di seguito:

I dati contrassegnati da un asterisco nei nostri moduli devono essere forniti. In caso contrario, il servizio associato non potrà essere fornito.  

Le finalità, le basi giuridiche e i periodi di conservazione attuati dal Titolare del trattamento sono indicati di seguito. Conserveremo i tuoi dati personali in conformità con una politica di conservazione stabilita in modo che i dati siano conservati per un periodo proporzionato allo scopo per cui sono stati raccolti, salvo che leggi e regolamenti richiedano un periodo di conservazione diverso. Di conseguenza, organizziamo la nostra politica come segue:

  I dati conservati in archivi provvisori possono essere consultati solo una tantum da persone specificamente autorizzate.

I dati personali che raccogliamo, così come quelli raccolti successivamente, sono destinati a noi in qualità di Titolare del trattamento. Ci assicuriamo che solo le persone autorizzate abbiano accesso a questi dati. I nostri subappaltatori/fornitori di servizi possono ricevere questi dati per svolgere i servizi che affidiamo loro. Quando ricorriamo a un fornitore di servizi, gli comunichiamo i dati personali solo dopo aver ottenuto da lui l’impegno e le garanzie sulla sua capacità di soddisfare i requisiti di sicurezza e riservatezza. Norohy, una società di Valrhona SAS, stipula contratti con i propri subappaltatori, nel rispetto dei propri obblighi legali e normativi, definendo con precisione i termini e le condizioni del trattamento dei dati da parte di questi ultimi, in conformità con la normativa sulla protezione dei dati personali. I tuoi dati personali potranno essere combinati, raggruppati o condivisi tra tutte le entità controllanti, consociate e controllate del Titolare del trattamento. Potranno essere comunicati a tali soggetti per le finalità indicate nella presente informativa sulla protezione dei dati. Tali operazioni sono effettuate sulla base di strumenti conformi alla normativa applicabile e in grado di garantire la tutela e il rispetto dei tuoi diritti.

Nell’ambito dei servizi offerti, trasferiamo i dati personali a destinatari situati nei seguenti paesi: – Stati Uniti (cookie di Google Analytics); Ognuno di questi trasferimenti è regolato da strumenti giuridici conformi al quadro normativo applicabile.

Attribuiamo particolare importanza alla sicurezza dei dati personali. Valrhona ha adottato misure tecniche e organizzative adeguate al grado di sensibilità dei dati personali, al fine di garantirne l’integrità e la riservatezza e di proteggerli da qualsiasi intrusione dolosa, perdita, alterazione o divulgazione a terzi non autorizzati. Tuttavia, nonostante i nostri sforzi, nessuna misura di sicurezza può proteggere da tutti i rischi di appropriazione indebita o di pirateria, per i quali non possiamo essere ritenuti responsabili in qualità di titolari del trattamento. In caso di violazione dei dati personali, ci impegniamo a informare la CNIL in conformità con la normativa vigente in materia di protezione dei dati personali. Nel caso in cui la violazione dei dati personali rappresenti un rischio elevato per i tuoi diritti e le tue libertà, ti informeremo il prima possibile in conformità con le condizioni stabilite dalla normativa vigente in materia di protezione dei dati personali.

Norohy, società Valrhona SAS, in qualità di titolare del trattamento dei dati, si preoccupa particolarmente di rispettare i diritti che ti vengono riconosciuti nel contesto del trattamento dei dati che attua. a. Il tuo diritto all’informazione Riconosci che la presente informativa sulla protezione dei dati ti informa sulle finalità, il quadro giuridico, gli interessi, i destinatari o le categorie di destinatari con cui vengono condivisi i tuoi dati personali e sulla possibilità che i dati vengano trasferiti a un paese terzo o a un’organizzazione internazionale. Oltre a queste informazioni e al fine di garantire un trattamento equo e trasparente dei tuoi dati, dichiari di aver ricevuto ulteriori informazioni riguardanti: – l’esistenza dei tuoi diritti e le modalità di esercizio degli stessi. Qualora decidessimo di trattare i dati per finalità diverse da quelle indicate, ti verranno fornite tutte le informazioni relative a queste nuove finalità. b. Il tuo diritto di accesso Esercitando questo diritto, hai la conferma che i tuoi dati personali sono o non sono oggetto di trattamento e, qualora lo siano, hai il diritto di richiedere una copia dei tuoi dati e informazioni riguardanti: – le finalità del trattamento; – le categorie di dati personali in questione; – i destinatari o le categorie di destinatari e, se del caso, le organizzazioni internazionali a cui i dati personali sono stati o saranno comunicati, in particolare i destinatari stabiliti in paesi terzi; – ove possibile, il periodo di conservazione previsto per i dati personali o, se ciò non è possibile, i criteri utilizzati per determinare tale periodo; – l’esistenza del diritto di chiedere al titolare del trattamento la rettifica o la cancellazione dei tuoi dati personali, il diritto di richiedere una limitazione del trattamento dei tuoi dati personali, il diritto di opporsi a tale trattamento; – il diritto di proporre reclamo a un’autorità di controllo; – informazioni sulla fonte dei dati quando questi non sono raccolti direttamente dagli interessati; – l’esistenza di un processo decisionale automatizzato, compresa la profilazione, e in quest’ultimo caso, informazioni utili sulla logica sottostante, nonché l’importanza e le conseguenze previste di tale trattamento per gli interessati. Puoi chiederci di rettificare o integrare i tuoi dati personali se questi sono inesatti, incompleti, ambigui o non aggiornati. c. Il tuo diritto di rettificare i tuoi dati Puoi chiederci di rettificare o completare i tuoi dati personali se sono inaccurati, incompleti, ambigui o non aggiornati. d. Il tuo diritto alla cancellazione

i. Caso generale Puoi chiederci di cancellare i tuoi dati personali nei casi previsti dalla legge e dai regolamenti. Ti ricordiamo che il diritto alla cancellazione dei dati non è un diritto generale e sarà esercitato solo in presenza di uno dei motivi previsti dalla normativa applicabile. ii. Caso speciale di concorsi Le richieste ricevute durante il periodo del concorso saranno valutate in base al regolamento del concorso. e. Il tuo diritto di limitare il trattamento dei dati Puoi richiedere la limitazione del trattamento dei tuoi dati personali nei casi previsti dalla legge e dai regolamenti. f. Il tuo diritto di opporti Hai il diritto di opporti in qualsiasi momento, per motivi legati alla tua situazione particolare, al trattamento dei tuoi dati personali la cui base giuridica è il legittimo interesse perseguito dal titolare del trattamento. g. Il tuo diritto alla portabilità Hai diritto alla portabilità dei tuoi dati personali. Tieni presente che non si tratta di un diritto generale. Non tutti i dati di tutti i trattamenti sono trasferibili e questo diritto si applica solo ai trattamenti automatizzati, ad esclusione dei trattamenti manuali o cartacei. Questo diritto è limitato ai trattamenti la cui base giuridica è il tuo consenso o l’esecuzione di misure precontrattuali o di un contratto. h. Il tuo diritto di ritirare il consenso Se il trattamento dei dati da parte nostra si basa sul tuo consenso, puoi revocarlo in qualsiasi momento. In tal caso, interromperemo il trattamento dei tuoi dati personali, senza pregiudicare le operazioni precedenti per le quali hai prestato il consenso. i. Il tuo diritto di definire le direttive post-mortem Hai inoltre la possibilità di definire direttive specifiche relative alla conservazione, alla cancellazione e alla comunicazione dei tuoi dati personali dopo il tuo decesso, secondo le modalità indicate di seguito. Tali direttive specifiche riguardano esclusivamente il trattamento da noi effettuato e saranno limitate a questo ambito. Hai anche il diritto, qualora tale persona sia stata designata dall’autorità esecutiva, di definire direttive generali per le stesse finalità.

Tutti i diritti sopra elencati possono essere esercitati: – al seguente indirizzo e-mail: scvalrhona@valrhona.fr; – utilizzando il modulo di contatto: contattaci; – per posta al seguente indirizzo: VALRHONA – Servizio Clienti – 315 allée du Bergeron 26600 MERCUROL VEAUNES, FRANCE con qualsiasi mezzo che dimostri la tua identità. Inoltre, dovrai indicare chiaramente il tuo cognome e il tuo nome e l’indirizzo a cui desideri che venga inviata la risposta. In linea di principio, puoi esercitare tutti i tuoi diritti gratuitamente. Tuttavia, per quanto riguarda il diritto di accesso, potrebbe esserti chiesto di pagare una tariffa ragionevole basata sui costi amministrativi per qualsiasi copia dei dati che richiedi. Per quanto riguarda il diritto di informazione, il Titolare del trattamento non sarà obbligato a rispondere se sei già in possesso delle informazioni che stai richiedendo. Il Titolare del trattamento ti informerà se non è in grado di soddisfare la tua richiesta entro un mese dal ricevimento della stessa. Se necessario, questo periodo può essere prorogato di altri due mesi, nel qual caso ti informerà e ti indicherà i motivi. Questi diritti non sono assoluti e sono soggetti a varie condizioni: – alla legge locale applicabile in materia di protezione dei dati personali o di privacy; e – alle leggi e ai regolamenti a te applicabili. Il Titolare del trattamento desidera informarti che il mancato conferimento o la mancata modifica dei tuoi dati potrebbe avere conseguenze sul trattamento di alcune richieste nell’ambito dell’esecuzione del rapporto contrattuale e che la tua richiesta di esercizio dei diritti sarà conservata a fini di monitoraggio per 6 anni per quanto riguarda l’esercizio del diritto di opposizione e per 1 anno per quanto riguarda l’esercizio di altri diritti. Il Responsabile della Protezione dei Dati può essere contattato al seguente indirizzo: dpo@savencia.com Se necessario, hai il diritto di presentare un reclamo alla Commission nationale de l’informatique et des libertés (3 place de Fontenoy, 75007 Paris o https://www.cnil.fr/fr/plaintes) o di adire le vie legali.

La presente Informativa sulla protezione dei dati può essere modificata, in particolare in caso di modifiche ai servizi offerti da Valrhona sul Sito. Ti consigliamo pertanto di consultare la presente informativa ogni volta che accedi al sito.