Vaniglia audace e impegnata
Prodotti eccezionali
Scoviamo vaniglie eccezionali provenienti dai migliori terroir del mondo, coltivate e preparate nel rispetto della tradizione. Il nostro obiettivo è quello di offrire ai nostri clienti una tracciabilità ottimale, in modo da poter offrire un prodotto che sia allo stesso tempo delizioso e responsabile.
Tutti i prodotti per i professionistiScoviamo vaniglie eccezionali provenienti dai migliori terroir del mondo, coltivate e preparate nel rispetto della tradizione. Vogliamo che i nostri clienti siano in grado di risalire ai nostri prodotti il più possibile, in modo da poter offrire un prodotto che sia allo stesso tempo delizioso e responsabile.
Tutti i prodotti per i clienti privati-
Baccelli di VanigliaScopri la vaniglia audace e impegnata di NOROHY per la pasticceria, il gelato, i ristoranti e le cioccolaterie. Bacche di vaniglia fragranti e corpose provenienti da Madagascar, Messico e Tahiti.
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Sottoprodotti della vanigliaFinalmente potete aromatizzare le vostre creazioni culinarie con la vaniglia in un solo passaggio! NOROHY vi offre una gamma completa di vaniglie: estratto di vaniglia Bourbon biologico, pasta di baccelli di vaniglia, polvere di baccelli di vaniglia o TADOKA, la giusta dose di vaniglia...
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Pasta di caffè NOROHYNell'ambito della collezione Saveurs du Monde, NOROHY vi invita a scoprire la pasta di chicchi di caffè biologica proveniente dall'Etiopia. Finalmente una soluzione per aromatizzare intensamente le vostre ricette a base di caffè!
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Acque floreali biologicheAggiungete una delicata nota floreale con le acque floreali biologiche NOROHY... Acqua di rose e acqua di fiori d'arancio con un contenuto di essenza garantito all'imbottigliamento. Portate i vostri clienti in un viaggio nel cuore della catena di produzione per scoprire queste fresche note floreali!
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Baccelli di vaniglia per pasticceria
Scoprite i morbidi, lucidi e corposi baccelli di vaniglia di NOROHY! Imparate a distinguere le note floreali e di anice della vaniglia di Tahiti da quelle legnose e canforate della vaniglia del Madagascar... Profumate le vostre bevande, i cocktail, i dolci e i gelati con la vaniglia NOROHY.
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Sottoprodotti della vaniglia
Per farvi risparmiare tempo in cucina, NOROHY offre la vaniglia in diverse forme: estratto di vaniglia liquido, pasta di baccelli di vaniglia, polvere di baccelli di vaniglia o TADOKA, la giusta dose di vaniglia. È facile aromatizzare le vostre ricette con un solo tocco!
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Acque florealiScoprite l'acqua di rose e l'acqua di fiori d'arancio biologiche NOROHY per profumare i vostri piatti e i vostri dolci... Queste acque floreali gourmet, con i loro aromi delicati, aggiungono una nota floreale che vi invita a viaggiare.
Ricette
Saint-Honoré, Flan, Millefoglie, Panna Cotta, Cannelés... Che voi siate un professionista o un privato, qui troverete sicuramente una ricetta di sicuro successo! Dai grandi classici alle creazioni uniche, ogni ricetta esalta il meglio dei nostri sapori di vaniglia.
Impegni di NOROHY
Noi di Norohy ci impegniamo a dare una scossa agli standard per contribuire a un'industria più virtuosa e trasparente.Per raggiungere questo obiettivo, ci impegniamo con i nostri clienti a essere trasparenti sulla qualità e sugli ingredienti utilizzati, nonché sulla tracciabilità dei nostri prodotti. Ci impegniamo a collaborare con i produttori per incoraggiare pratiche agricole sostenibili. Inoltre, puntiamo a ridurre la nostra impronta di carbonio attraverso azioni concrete su base giornaliera. Infine, vogliamo contribuire a educare sia i dilettanti che i professionisti sugli usi della vaniglia e sugli ingredienti che offriamo.
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