Casa •
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PER LA BASE
Ingredienti
- Panna liquida 100g
- Latte 400g
- Maizena (amido di mais) 40g
- Zucchero 40g
- Baccelli di vaniglia del Madagascar 1 baccello
Preparazione
In una casseruola, unire la panna, lo zucchero e la maizena.
Aggiungere i semi di vaniglia e il latte.
Scaldare a fuoco basso, mescolando continuamente, fino a quando il composto non si addensa.
Distribuire la crema negli stampini e lasciare raffreddare, prima di riporre al fresco.