Cruz Vanilla mocktail
Prepara questo mocktail Cruz Vanilla (senza alcol) per risvegliare le papille gustative in modo intenso e sottile grazie alla vaniglia NOROHY.
Cruz Vanilla mocktail
- Lime 3 cl
- Estratto di vaniglia Bourbon biologico 0,7 cl
- Sciroppo di zucchero 3 cl
- Purea di mandarini Adamance 9 cl
- Ginepro 1 bacca
- Zucchero di canna 10 gr
- NOROHY Baccello di vaniglia del Madagascar 0,005 gr
Mescola tutto e divertiti!
Thomas Trefcon
MixologistOriginario di Marsiglia, Thomas ha conseguito un BTS in cucina presso il Lycée Hôtelier Bonneveine e un'ulteriore specializzazione in bar con Henry Di Nola, Meilleur Ouvrier de France Bar. Ha lavorato in strutture di lusso e cocktail bar a Parigi, Monaco e Marsiglia. Nel 2019 si trasferirà a Sydney, in Australia, per perfezionare le sue abilità di barista. Nel 2020, Thomas ha co-fondato Le Verre à Mélange con Hélène, un'esperta responsabile delle risorse umane nel settore alberghiero e della ristorazione. L'azienda offre consulenza a hotel, bar e ristoranti su alcolici e bevande, crea menu di cocktail, forma team e collabora con marchi di alcolici.