Rosae cocktail
Rosae è l'associazione dell'acqua di rose NOROHY al mondo dei vini: un cocktail innovativo e pieno di freschezza.
Cocktail Rosae con alcol
- Porto 3 cl
- Vermouth / Noilly Prat 3 cl
- Eau de rose 3 cl
- Soluzione salina 2 dash
- Acqua frizzante 8 cl
- Petalo di rosa 2
Mescola tutto e divertiti!
Thomas Trefcon
MixologistOriginario di Marsiglia, Thomas ha conseguito un BTS in cucina presso il Lycée Hôtelier Bonneveine e un'ulteriore specializzazione in bar con Henry Di Nola, Meilleur Ouvrier de France Bar. Ha lavorato in strutture di lusso e cocktail bar a Parigi, Monaco e Marsiglia. Nel 2019 si trasferirà a Sydney, in Australia, per perfezionare le sue abilità di barista. Nel 2020, Thomas ha co-fondato Le Verre à Mélange con Hélène, un'esperta responsabile delle risorse umane nel settore alberghiero e della ristorazione. L'azienda offre consulenza a hotel, bar e ristoranti su alcolici e bevande, crea menu di cocktail, forma team e collabora con marchi di alcolici.
